Une note du nouveau PDG de Juicero

Salut, je suis Jeff Dunn. Vous ne me connaissez peut-être pas dans mon nouveau rôle de PDG de Juicero, car je ne suis ici que depuis novembre. Mais je travaille avec la société depuis quelques années en tant qu’investisseur actif et membre du conseil d’administration, en étroite collaboration avec Doug Evans, notre fondateur. Ma carrière m'a conduit de Coca-Cola à Bolthouse Farms et Campbell Fresh au cours des 40 dernières années dans le secteur alimentaire.

Le voyage de Coca-Cola aux carottes en passant par l'arc-en-ciel de fruits et légumes de Juicero m'a permis de relier mon travail à ma mission personnelle et à ma passion: résoudre certains des défis de notre nation en matière de nutrition et d'obésité. Je suis très fier de ce que mes équipes et moi avons accompli au cours des dix dernières années, en particulier en ce qui concerne le changement positif du dialogue sur notre système alimentaire et comment il peut mieux servir chacun de nous en matière de santé, de nutrition et de durabilité. Tout cela était une formation pour devenir PDG de Juicero - le poste le plus ambitieux et le plus inspirant que j'aie jamais occupé. Laissez-moi expliquer.

L'été dernier, lorsque le conseil d'administration de Juicero et Doug m'ont demandé de rejoindre Juicero en tant que PDG, cela a été motivé par la reconnaissance que nous lançions une toute nouvelle approche à long terme qui nécessiterait un énorme effort pour innover, s'améliorer et évoluer. La mission de Juicero est de rendre considérablement plus facile et plus agréable de consommer plus de fruits et légumes frais et crus, et c'est un écrou vraiment difficile à casser. Cela semble simple, mais malgré tout ce que nous avons fait à ce jour en tant que communauté alimentaire, nous avons à peine bougé l'aiguille.

Ce que j'aime chez Juicero, c'est que notre équipe s'attaque à ce problème d'une manière différente de tout ce que j'ai jamais vu. C'est incroyable de venir travailler tous les jours aux côtés d'ingénieurs en matériel informatique et en logiciels, de scientifiques de l'alimentation, de designers, d'agriculteurs partenaires et de tous les autres membres de notre équipe qui se sont engagés à créer une nouvelle façon de fournir une nutrition brute à base de plantes. Ce que nous construisons est de nature à long terme et nous oblige à innover chaque partie de notre système - de la presse au pack de production, à la façon dont nous nous approvisionnons en produits biologiques directement auprès des exploitations agricoles, à la façon dont nous livrons le produit aux portes des consommateurs. C'est un travail difficile et pas encore parfait par tous les moyens. Pour bien faire les choses, il faut tester, apprendre et répéter.

Alors, quand j'ai vu les gros titres de cette semaine sur le piratage et la compression manuelle des packs de produits, j'ai eu une pensée dominante: «Nous savons que le piratage des produits de consommation n'est pas nouveau. Mais comment pouvons-nous mieux démontrer la valeur incroyable que nous savons que notre système connecté offre? »

Tout d'abord, la presse. Notre presse connectée elle-même est essentielle pour fournir un produit homogène, de haute qualité et sans danger pour les aliments, car elle fournit:

  1. Le premier système de sécurité alimentaire en boucle fermée qui nous permet de désactiver à distance les Produce Packs s'il y a, par exemple, un rappel d'épinards. Dans ces scénarios, nous sommes en mesure de protéger nos consommateurs en temps réel.
  2. Pressage constant de nos packs de produits calibrés en fonction de la saveur pour offrir à chaque fois la meilleure combinaison de goût et de nutrition.
  3. Des données connectées afin que nous puissions gérer une chaîne d'approvisionnement très serrée, car notre produit est un produit vivant, brut et a une durée de vie limitée d'environ 8 jours.

La valeur de Juicero est plus qu'un verre de jus pressé à froid. Beaucoup plus.

La valeur réside dans la facilité avec laquelle un père éreinté peut faire quelque chose de bien pour lui-même tout en préparant les enfants à l'école, sans avoir à préparer les ingrédients et à nettoyer un presse-agrumes.

C'est dans la façon dont le professionnel occupé qui a besoin de plus de verts dans sa vie reçoit des rappels de l'application pour appuyer sur Produce Packs avant leur expiration, donc elle ne gaspille pas l'argent durement gagné qu'elle a dépensé pour eux.

Ce ne sont que quelques exemples de la valeur qu'offre le système Juicero, et nous ne faisons que commencer. Comme je l'ai dit, il s'agit d'une vision à long terme et nous rencontrerons des difficultés sur la route, mais notre équipe et nos investisseurs comprennent le problème important que nous essayons de résoudre et ils sont déterminés à nous aider à y arriver.

La somme du système - la presse, les packs de produits et l'application - travaillant ensemble est ce qui permet une grande expérience. Cependant, vous ne ressentirez pas cette valeur en pressant à la main des packs de produits, qui, pour être clair, ne contiennent que des produits frais, crus et biologiques hachés, pas du jus. Ce que vous obtiendrez avec des hacks serrés à la main est une expérience médiocre (et peut-être très désordonnée) que vous ne voudrez pas répéter une fois, et encore moins tous les jours.

Nous nous efforçons de placer notre client au centre de tout et de le faire avec une transparence et une intégrité maximales. C’est notre credo commercial, ainsi que mon propre système de croyances personnelles.

Bien qu'il ne soit jamais facile de faire face à certains des titres et des critiques de cette semaine, nous continuons à apprendre, à écouter et à nous améliorer, et nous respectons avec confiance notre promesse d'aider les gens dans leur cheminement vers la santé. Donc, pour les 30 prochains jours, nous avons décidé d'étendre notre garantie de bonheur à tout client Juicero - nouveau ou ancien - qui estime que nous ne rendons pas plus facile, plus agréable et délicieux de former une habitude saine. Cela signifie que si vous nous envoyez votre presse, nous vous rembourserons l’argent que vous avez payé. Période.

Je m'engage à engager la communauté dans une conversation sur la meilleure façon de servir nos clients avec une nutrition crue à base de plantes. Vous pouvez me joindre à jeffdunn@juicero.com, veuillez donc partager vos réflexions. J'ai hâte de les lire.

Jeff