Une statistique de restaurant choquante

Un regard plus profond sur une habitude dérangeante.

Image de Tumisu de Pixabay

Si vous avez récemment visité un restaurant-minute, vous avez probablement assisté à la montée choquante d’une habitude particulièrement inquiétante chez vos collègues.

Une statistique inquiétante de l'auteur

Il semble que les gens sont tellement préoccupés par leur téléphone quand ils font la queue qu’ils ne regardent pas le tableau du menu de la restauration rapide pour choisir ce qu’ils veulent avant d’arriver à la caisse.

Le Dr. Refi Nedsugar de l’Université d’Arizona State a passé la dernière année à étudier les habitudes de commande de fast-foods de milliers d’Américains, car c’est exactement ce que vous devriez faire avec des subventions.

«C’est pour le moins choquant», déclare le Dr Refi Nedsugar dans son étude: «Ils sont en ligne pour une bonne période de temps. Le temps d'attente moyen est d'environ cinq minutes, même lorsqu'ils ont plusieurs personnes devant eux. "Il ôte ses lunettes pour essuyer une larme à l'œil avant de continuer." Rien ne peut excuser pourquoi ils auraient dû attendre longtemps. "Euh entre chaque mot.

Le Dr Refi Nedsugar a passé du temps dans un certain nombre de restaurants de restauration rapide pour obtenir l’autorisation d’enregistrer leur interaction avec le client ou d’obtenir les images de surveillance du restaurant à des fins de recherche.

Une vidéo d'un Arizona Mcdonalds local montre une interaction troublante entre un client et le caissier. Nous publierons la transcription ici, mais soyez averti, cela pourrait vous choquer.

Caissier: Bonjour, bienvenue chez Mcdonalds. Comment puis-je vous aider aujourd'hui?
Client: Ouais… puis-je avoir uhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh… un nombre uhhhhhhhhhhh… quatre?
Caissier: D'accord, un numéro quatre voudriez-vous en faire une grande?
Client: Ouais, euhhhhhhhhhhhhhhhh… bien sûr… je vais en faire un grand? Uhhhhhhhhhhhhhhhh
Caissier: Pas de problème, et pour votre boisson?
Client: Uhhhhhhhhhhhhh… j’aurai uhhhhhhhhhhhhhhhhhhh… un Pepsi?
Caissier: Je suis désolé, nous ne vendons que des produits Coca-Cola.
Client: Oh, euhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh… le coke est… uhhhhhhhhhhhhhhhhhh… bon?

Le Dr. Refi Nedsugar a dû détourner le regard de la rediffusion de la vidéo, car c’était trop pour lui.

«La réponse du client à chaque réponse donnait l’impression qu’ils répondaient à chaque question par une autre question», déclare le Dr Nedsugar. «Pourquoi est-ce si difficile? Vous êtes là pendant au moins cinq minutes. Vous avez tout le temps du monde pour comprendre ce que vous voulez!

Le Dr Refi Nedsugar a fini par sortir de l'entrevue en déclarant sa détresse émotionnelle.

Nous avons décidé de descendre dans la rue pour voir ce que les citoyens moyens pensaient de cette statistique.

«Que font-ils tout le temps en file d'attente alors?» Une section locale pose la question: «Je veux dire, l'autre jour, cette adolescente était FaceTiming, une autre adolescente qui se trouvait juste derrière lui. Ce temps et cette énergie auraient dû être passés à regarder le menu pour que la moitié de leur temps de commande ne soit pas consacré à «Uhh», c’est tellement difficile! »

Bridgett, une autre citoyenne inquiète, a parlé à l’un de nos journalistes de terrain. «Cette mère et son bébé étaient alignés et, lorsqu’elle a commandé, l’enfant a dit« Uhhh », c’était leur premier mot. La mère était si fière de ça. Nous ne devrions pas transmettre cette statistique inquiétante à la prochaine génération. "

Nous sommes d'accord avec Bridgett. Cela doit prendre fin avec nous, pas seulement pour notre bien, mais pour un avenir meilleur pour nos enfants.

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