Un repas très magique

21 Royal Club de Disney

Photos © Erika Burkhalter

Niché au beau milieu du Royaume magique, juste au-dessus de la longue ligne sinueuse des Pirates des Caraïbes, se trouve une expérience culinaire exquise et privée, si subtilement dissimulée que la plupart des gens ne sauraient même pas qu'il était là. . Le 21 Royal Club, initialement construit comme résidence privée pour Walt et Lillian Disney, invite désormais les personnes à la recherche d'une soirée «magique», riche non seulement de mets raffinés et de bon vin, mais aussi d'histoires et de boutons cachés sur lesquels on peut appuyer faire démarrer les trains et les chansons Disney commencent à jouer.

Un groupe de dix de nos amis, et mon mari et moi-même, avons récemment participé à une activité de financement pour le Pacific Symphony. Nous avons collectivement offert et gagné une de ces soirées spéciales. Publiée comme coûtant 15 000 $ pour la nuit, elle est maintenant encore plus exclusive que cela: dîner est uniquement sur invitation.

Le lendemain après-midi, nous avons rencontré notre concierge VIP, qui nous a conduits dans un élégant minibus noir et nous a conduits dans «l'arrière-scène Disney» avant de nous déposer au pied de l'escalier menant au 21 Royal.

Nous avons été accueillis dans le salon, nous avons servi des serviettes chaudes sur un plateau d’argent, et l’élégance des années 1960 a été ancrée dans le temps. Décoré dans le style «Empire» du 19e siècle de la Nouvelle-Orléans, chaque détail est d’époque.

Le salon

Walt avait initialement construit un appartement de six cents pieds carrés pour sa résidence alors qu'il se trouvait au parc. Mais il n’était pas assez grand pour accueillir petits-enfants et autres visiteurs. Ainsi, il a envisagé cette cachette à la Nouvelle-Orléans. Malheureusement, il est mort avant son achèvement. Pendant plusieurs années, cet espace a été utilisé pour des bureaux, puis pour une galerie d'art.

Mais, les aquarelles détaillées et les esquisses qu'il avait commandées à la célèbre décoratrice Dorothea Redmond existaient toujours. Et donc, en 2007, le rêve est né.

Cette horloge m'a rappelé l'horloge parlante dans La Belle et la Bête

Nous avons eu le choix entre deux boissons de marque - du champagne avec de la Crème de Violette ou un cocktail de gin pétillant épicé - puis nous nous sommes laissés aller à explorer.

Le bar de la cour, où on nous a servi des cocktails.Pouvez-vous voir l'arrière de la cour dans le reflet?

Chaque détail respire la touche fantaisiste de Walt Disney, du cheval de manège dans le salon au radiateur à l'ancienne "Cendrillon" dans la chambre d'amis.

Cheval de manège et chaufferette La chambre d'amis.

Même des touches comme des téléphones des années 1960 ont ajouté une authenticité à l'expérience.

Si vous ne le saviez pas mieux, vous pourriez penser que vous avez atterri dans un domaine de la Nouvelle-Orléans, plutôt que dans un parc à thème surpeuplé. Des cages à oiseaux dorées pendent du plafond et un travail en marbre élaboré vous conduit au bout du couloir.

Ce couloir ouvre à la fois sur la cour intérieure et sur la chambre principale.

La chambre des maîtres, une vision en bleu, danse avec lumière et chant. J'ai eu l'étrange expérience d'entrer dans cette pièce seule pour prendre des photos. Avec le dos tourné à la porte, j'ai senti un homme entrer et j'ai supposé qu'il s'agissait d'un autre invité qui s'était promené dans la salle de bains principale. Mais quand je me suis retourné, il n'y avait personne. Aurait-ce pu être Walt lui-même? Qui sait?

La coiffeuse dans la chambre principale.

Remplie de détails, tels qu'un autre téléphone d'époque et une lampe ancienne, cette pièce vous donne l'impression de vous être vraiment retrouvé dans un autre endroit.

Après les boissons et les apéritifs, nous avons été conduits dans la salle à manger décadente dorée et bleu œuf de robin, où une vaisselle en or et cristal ornait une nappe de lin blanc immaculé. La pièce maîtresse de roses roses de ballet drapées d'un bout à l'autre de la grande table.

La carafe «dragon»

Le club est connu pour ses élégantes carafes. Celui-ci m'a rappelé un dragon.

Notre élégante table à dîner, ornée d'assiettes dorées, était placée sous un panneau de plafond bleu ciel orné d'étoiles dorées et coiffée d'un lustre élaboré qui ressemblait exactement à celui de Disneyland - peut-être même au château de La bête."

Et puis, comme si Tinkerbell, elle-même, était arrivée sur les lieux, le miroir au-dessus du manteau s'animait avec la poussière de fée et l'éclairage du candélabre.

Le candélabre était illuminé par fairydust

Le menu, créé par le chef Andrew Sutton, associe des vins exceptionnels à des plats élaborés avec raffinement, comme ce Kona Kampachi à la tomate Sunburst, au caviar d’osetra doré et à des oreillers à la pomme de terre, accompagnés de champagne Billecart-Saumon Brut Rosé Brut.

Caviar avec des oreillers de pommes de terreMon menu du soir

Après le plat principal, qui a d'ailleurs été conçu individuellement pour les personnes ayant des préférences alimentaires ou des intolérances (je suis pescatarien et on m'a servi un délicieux saumon de la rivière Copper, alors que mon mari avait un faisan), nous avons pris un «Fantasmic! intermezzo », errant dans l'élégante chambre d'amis et sur le balcon, où nous avons regardé le feu d'artifice et la soirée Fantasmic! spectacle d'eau et de lumière.

Le train magique, dans la chambre d'amis, s'anime à la pression d'un bouton «Good Night Kiss». Il tourne autour de pistes cachées, parcourant des scènes de Disney et sifflant.

Le train «Good Night Kiss»

Le balcon offre une vue dégagée sur la place de la Nouvelle-Orléans, la Mark Twain Riverboat, le chemin de fer Big Thunder Mountain Railroad et les rivières d'Amérique. Nous avons eu la chance d'être là pour voir des feux d'artifice et le fantasmic! spectacle, dans lequel les forces du bien et du mal combattent dans le rêve de Mickey Mouse.

Feux d'artifice du balconFantasmic! spectacle de lumière, affiché sur un écran d'eauJe ne pouvais pas imaginer un meilleur point de vue

Avant le dessert, je me suis cachée dans l'une des toilettes sophistiquées et cette belle lampe a été séduite par sa propre lumière sur le mur derrière elle.

Le «spectacle de lumière» sur le mur derrière cette lampe a attiré mon attention.

Après le spectacle, nous sommes retournés à la table pour le dessert «Un rêve est ton rêve…» (mousse au chocolat Valrhona, caillé de fruit de la passion avec essence de fraise rehaussée de citronnelle, servi dans une «bulle de sucre»), accompagné de Royal Tokaji, 6 Puttonyos, vin de dessert Gold Label.

Royal 21 carafe

Après le dessert, nous avons reçu chacun un «Goodie Bag» royal 21 rempli de pâtisseries appétissantes, de sachets de thé, de café et de nos menus de la soirée, accompagnés d’une épinglette 21 royale.

21 Royal «Goodie Bag» et épinglette.

Quand nous sommes partis pour la soirée, nous sommes passés par Mlle. La parfumerie d’Antoinette, que Walt avait construite pour Lillian. Les murs rose pâle et les panneaux de bouquets de fleurs, d'oiseaux et de papillons en miroir «peints en sens inverse» se combinent pour créer un espace de rêve, rappelant un gâteau de mariage givré, mais sentant l'élégance des parfums.

Cette soirée exquise, à l’instar du rêve d’une petite fille qui «prend vie» dans le magique Disneyland, restera avec moi pour toujours. Merci à Walt d’avoir eu la vision de créer un lieu aussi heureux pour les adultes et les enfants. J'ai grandi toute la semaine dans l'attente du «Dimanche Disney», qui a été diffusé dans les années 70, bien avant les enregistreurs vidéo ou les DVD. La seule façon de profiter du spectacle était en direct. Et, pour moi, cette nuit a été l’aboutissement d’un rêve, un moyen de toucher et de toucher, d’une certaine manière, le monde magique de Walt’s Disney.

L'auteur, sur le balcon surplombant le Mark Twain Riverboat et Thunder Mountain.

J'espère que vous avez apprécié cette pièce! Vous pourriez aussi aimer:

Photos et récit © Erika Burkhalter. Tous les droits sont réservés.