Vos enfants sont-ils lentement empoisonnés au petit-déjeuner?

Le petit-déjeuner a longtemps été présenté comme le repas le plus essentiel de la journée pour les enfants. Malheureusement, de nombreux aliments destinés aux enfants contiennent des ingrédients nocifs, voire toxiques.

Quand on prend du recul et commence à regarder ce qui est réellement mis dans de nombreux produits alimentaires populaires, cela peut être choquant et accablant. Je suis personnellement attristé de penser que moi, et la plupart des gens qui liront ce texte vivront probablement moins longtemps à la suite d’une négligence et d’une supercherie flagrantes.

Mais maintenant que l'information est disponible, nous avons la responsabilité de partager cette information et de tenir les entreprises et les organisations impliquées pour responsables, afin que leurs pratiques actuelles ne continuent pas.

Certains des ingrédients à blâmer ne sont peut-être pas surprenants, mais d'autres, généralement considérés comme sains, sont devenus toxiques en raison de la contamination du produit à une échelle presque inimaginable. Vous trouverez ci-dessous les mesures à prendre pour vous protéger, vous et votre famille.

Pour plus d’informations telles que celle-ci, consultez naturehub.com, une ressource et une communauté que je participe au développement afin de nous aider à trier les problèmes et à en trouver d’autres. :)

Magique (ou malicieusement?) Délicieux!

N'oubliez pas de manger des céréales Lucky Charms quand vous étiez enfant? Nous les utiliserons comme exemple, car ils sont toujours très populaires et sont commercialisés comme un choix santé.

Nous allons décomposer les principaux ingrédients un à un. Par conséquent, si vous êtes un grand fan des marques de petit-déjeuner standard, vous devriez probablement vous préparer à un petit coup de cœur pour les rêves.

… Mais d'abord, un mot de General Mills:

«Nous garantissons votre satisfaction quant à la qualité de nos produits et nous nous engageons à nourrir des vies, à protéger notre environnement et à redonner à nos communautés mondiales."

Ce beau message, bleu vif et chaleureux, est fièrement imprimé sur l’étiquette latérale, juste au-dessus des ingrédients et de la longue liste de vitamines, qui ont été ajoutés dans un effort apparent pour vous convaincre que, effectivement, c’est vraiment un aliment sain. produit. Avec toutes ces vitamines, ne pouvons-nous pas simplement nous reposer sur les autres détails? Le général Mills souhaite que nous le fassions, mais cette fois, ils ne seront pas aussi chanceux.

Souhaitez-vous un cancer avec votre avoine?

Au fil des ans, des enfants de partout en Amérique ont regardé dans leurs bols de Lucky Charms, se demandant pourquoi il ne pouvait pas y avoir plus de ces morceaux colorés de guimauves sucrées. Ah, oui, mais bien sûr, vous devez finir de manger l’avoine en forme de lettre ennuyeuse car ils sont en très bonne santé! Droite? Faux! En fait, c’est leur pire aspect.

L’avoine entière est en soi beaucoup plus saine que le blé blanchi et transformé, mais en raison de la pratique répandue consistant à pulvériser le Roundup (glyphosate) sur les cultures céréalières avant la récolte, la plupart de l’avoine non biologique contient des quantités significatives de l’herbicide cancérogène. produit. Selon l’étude récemment publiée par le Environmental Working Group, 31 sur 45 produits à base d’avoine conventionnelle contenaient au moins 160 ppb de glyphosate, et beaucoup, comme Lucky Charms, en contenaient beaucoup plus. À 160 ppb, le groupe de travail électronique calculé

«Qu'un ingestion de 0,01 milligramme de glyphosate par jour représenterait un risque de cancer sur un million. Pour atteindre cette dose maximale, un enfant ne devrait manger qu'une seule portion de 60 grammes d'aliments contenant 160 g de glyphosate ».
Le critère de référence de l’EWG en matière de protection de l’enfance en matière de santé pour l’exposition quotidienne au glyphosate dans les aliments consommés est de 160 ppb. **** Lucky Charms a été utilisé «Céréale d'avoine grillée givrée» avec des guimauves. Les guimauves ont été retirées manuellement des échantillons avant d'être envoyées au laboratoire et de tester le glyphosate. ND = aucun détecté

Il n’est pas choquant non plus que la recrudescence de la maladie cœliaque soit directement liée à la quantité de glyphosate utilisée dans le blé.

Mais ce n’est pas seulement la maladie cœliaque et le cancer qui peuvent être déclenchés. Selon le Dr Stephanie Seneff, chercheuse principale au MIT, le glyphosate peut également déclencher toute une série de réactions inflammatoires et auto-immunes chroniques, notamment les troubles gastro-intestinaux, le diabète, les maladies cardiaques, la dépression, l’autisme, la stérilité, la sclérose en plaques, la maladie d’Alzheimer et le cancer. La recherche de Senneff, publiée dans le journal Entropy en 2013, explique que le glyphosate perturbe la physiologie humaine en tuant des bactéries saines responsables de la production d’enzymes importantes responsables de la détoxication, en synthétisant certaines vitamines et acides aminés (éléments constitutifs de l’ADN) qui digèrent les aliments, et empêcher la perméabilité du tractus gastro-intestinal et les réponses auto-immunes qui en découlent.

General Mills a très vite fait remarquer que le produit est «sans gluten» (non certifié) et que «l'avoine entière est le premier ingrédient» de bon nombre de leurs produits, mais ne vous attendez pas à ce qu'ils vous disent l'avoine. sont contaminés par le glyphosate toxique, un produit chimique dont on sait qu'ils causent le cancer, et est interdit dans de nombreux pays.

Sucrer le pot juste un tout petit, allons-nous?

En examinant les ingrédients, le coupable le plus évident des problèmes de santé chroniques apparaît à maintes reprises et sous de nombreuses formes: le sucre. Cette céréale contient 10 grammes par portion adulte, soit environ 100 calories provenant du sucre. Ingrédient n ° 2 La guimauve est principalement un mélange de 3 types de sucre + amidon modifié + CROCHETS DE CHEVAL (oui, gélatine = sabots de cheval) + colorants artificiels + arôme artificiel. L'ingrédient n ° 3 est juste du sucre brut et l'ingrédient n ° 5 est du sirop de maïs - sucre AKA. Pour les enfants, l'augmentation du taux de sucre correspond à des taux plus élevés de carie dentaire, d'obésité et de problèmes de comportement, mais vous savez, General Mills est tellement déterminé à donner en retour, alors peut-être devrions-nous simplement les laisser glisser, hein? Qu'est-ce qu'un peu d'enrobage de sucre lorsque l'avoine est enrobée de produit chimique?

Des teintures pour mourir

Les colorants non toxiques à base de plantes sont utilisés par l'homme depuis des milliers d'années. Cependant, General Mills les abandonna et opta pour les colorants industriels les plus récents. Voici quelques exemples que vous devriez connaître.

Jaune # 6: Forme sulfonée d'un colorant textile à base de pétrole associée à une hyperactivité chez les enfants et à un cancer chez le rat de laboratoire. mmMMMmmmmm.

Jaune n ° 5: Interdit dans plusieurs pays en raison d'un risque d'anxiété, d'une diminution du nombre de spermatozoïdes, d'une vision floue, de la migraine et de la fatigue. (Ils pourraient utiliser le curcuma pour le jaune, mais cela signifierait un pot d'or plus petit pour leurs PDG)

Red # 40 Provoque couramment des allergies, l'hyperactivité chez les enfants et des tumeurs du système immunitaire chez les souris ... que c'est beau!

Mentions honorables

Pendant que nous y sommes, examinons d’autres ingrédients dignes d’attention.

Ingrédient n ° 8 Phosphate trisodique: Voici une énigme pour vous: si l’EPA considère le TSP comme une «substance dangereuse» dans le Clean Water Act et si la CDC dit «Évitez tout contact», pourquoi la FDA le permet-il dans les céréales? Des études ont montré qu'une ingestion chronique élevée de phosphate pouvait entraîner des problèmes cardiaques, rénaux, cancéreux et plus encore! Sur une note positive, au moins, cela donne aux charmes une belle texture.

Ingrédient # 9 Couleur ajoutée: Des couleurs spécifiques ne sont pas mentionnées. Doit être un secret commercial dont les couleurs artificielles feront de l'avoine «la nuance parfaite de l'avoine».

Ingrédient n ° 10: saveur naturelle et artificielle: les détails ne sont pas mentionnés, cela pourrait donc être presque n'importe quoi… mais qui n'aime pas un petit mystère dans leur nourriture?

Ingrédient n ° 4 Farine d’avoine: Aux États-Unis, l’avoine et le blé ne sont généralement pas génétiquement modifiés (OGM), mais cela ne signifie pas qu’ils peuvent être consommés sans danger.

Ingrédient n ° 6 Amidon de maïs: Probablement OGM / pulvérisé avec du glyphosate.

Étrange liquide blanc

Ok, maintenant détendez-vous, respirez à fond et imaginez un charmant pâturage avec une herbe verte sans fin et des vaches et des éleveurs laitiers souriants. En inspirant, ressentez le lien profond qui unit votre nourriture, la terre et la simple et joyeuse vie transmise depuis des générations et devenant partie intégrante de vous. Maintenant que vous expirez, laissez cette pensée sortir complètement de votre conscience - c’est une illusion. Eh bien, surtout. Désolé les enfants, la session de pleine conscience terminée. Aux États-Unis, l'écrasante majorité du lait de vache vendu provient de vaches mal traitées à qui on a injecté une abondance d'antibiotiques et d'hormones de croissance, qui sont effectivement transmises aux personnes qui en boivent.

Même le lait biologique contient un facteur de croissance de l'insuline, ce qui augmente les niveaux d'insuline, provoque des fluctuations de la glycémie et peut entraîner de l'acné chez les enfants. Vous savez, parce que le buveur prévu par la nature était en fait (attendez) une vache. Il ne s’agit pas d’un broyeur de rêves complet, mais une consommation accrue de lait a également été liée à des taux de cancer plus élevés chez les hommes et à de graves fluctuations de l’humeur en raison de sa forte teneur en œstrogènes. Le lait est l’un des allergènes alimentaires les plus courants, 75% des adultes dans le monde présentant une certaine intolérance au lactose. En tant qu’ancien enseignant, il est assez triste de penser que la plupart des écoles américaines ne donnent aux enfants aucune autre option (à part l’eau du robinet fluorée) à boire. Les théoriciens du complot, oui, je sais que c'est très tentant.

Solutions

Pour certains lecteurs, ce qui précède peut paraître un peu écrasant. Les grandes entreprises et leurs amis en Californie ont créé et permis ce désastre depuis longtemps, mais l’espoir est là.

Un californien a récemment remporté un procès à hauteur de 289 millions de dollars contre Monsanto, le fabricant de RoundUp (glyphosate) pour avoir dissimulé les effets cancérogènes de cet herbicide. Cette victoire a maintenant créé un précédent pour des milliers de cas similaires et l’avenir du glyphosate est incertain. En Floride, une femme a récemment intenté un recours collectif contre General Mills pour avoir trompé des clients au sujet du glyphosate contenu dans son Cheerios. Si vous avez été touché, pourquoi ne pas vous joindre à la lutte pour demander des comptes à ces grandes entreprises? Le cabinet d'avocats représentant les victimes peut être trouvé ici.

Pour ceux qui cherchent à remplacer ces ingrédients nocifs, les marchés de producteurs locaux, les fermes coopératives et les aliments biologiques deviennent plus disponibles que jamais. Souvent, les produits biologiques locaux ne sont pas aussi chers que vous le pensiez, car acheter directement chez l’agriculteur leur permet d’économiser de l’argent sur les transports, la commercialisation et l’emballage. Si vous souhaitez établir des liens plus étroits avec votre communauté et que les produits locaux ne sont pas possibles, de nombreuses ressources en ligne proposent des idées de recettes alternatives et des conseils pour jardiner et conserver vos propres aliments.

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Merci! ~ Justin

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