Café, constipation et compulsion

TW: trouble de l'alimentation

Lors de mon dernier voyage à la maison d'or, tout ce que j'ai obtenu était une tasse de café tiède et liquide. Le café pour le dîner n'est jamais bon, selon les normes de ceux qui ont un palais développé - il y a très peu d'huiles qui donnent au bon café sa saveur. Les terrains utilisés par les restaurants bon marché sont poudreux, fins et vieux. Le café est fait avec de l’eau trop chaude, pour mieux saper les restes de couleur et la caféine des vieux sols poussiéreux. Le pot mijote sur la cafetière pendant une bonne heure, plus s’il est tard et que personne ne boit. La saveur est amère, mais faible. Cela recouvre votre langue et s’attarde, mais c’est aussi insatisfaisant et inoubliable. Mais vous pouvez le boire sans cesse, ce qui est le vrai charme, c’est bon marché et toujours là.

Le café à la maison d'or est peut-être l'exemple de votre café. C’est particulièrement grave, je pense: non imbuvable, mais sans saveur. Dans un essai sur la première candidature présidentielle de John McCain, David Foster Wallace a décrit une tasse de café à la campagne comme de l’eau chaude dans laquelle un crayon brun avait été mélangé, ce qui est également une bonne description du café. Cependant, ce café manque de la pureté rafraîchissante de l'eau chaude simple. Il a été souillé avec quelque chose d’impuissant, mais qui altère la texture, et peut déranger votre estomac. Pour toute sa teneur en eau, il ne sera pas étancher votre soif; en raison de sa faible teneur en caféine, il ne vous réveillera pas et malgré son acidité, il ne vous fera pas chier.

Ce qui est dommage. J'en avais vraiment besoin pour me faire chier.

- - - -

J'étais constipé quand j'ai rencontré Ida à la Golden House la semaine dernière. Elle avait une horrible omelette espagnole, tachée de sauce tomate non assaisonnée, et je prenais un café. Rien d'autre. Je luttais contre la constipation depuis plusieurs jours et je ne pouvais pas imaginer entasser un autre glucide moelleux dans le mousquet vivant de mon corps.

Mybowels.png

Les lapins et les chinchillas peuvent mourir de la stase gastro-intestinale, où leur métabolisme est ralenti et où les gaz s'accumulent à l'intérieur sans libération, jusqu'à la rupture de leurs organes. J’ai trop lu sur la stase gastro-intestinale parce que j’ai un chinchilla. Je suis capable de me concentrer sur le resserrement dans mon ventre et d’imaginer que je suis un système fermé qui cessera de grandir et de vivre beaucoup plus longtemps. Même si je peux roter et péter, ce que les chinchillas ne peuvent pas faire, j'ai l'impression qu'il n'y a pas de valve de pression pour les miettes caillées compactées dans mon estomac.

Plus tôt cette année, en été, j'ai été tellement constipé qu'il y avait une douleur dans le côté droit, dans le dos. J'ai examiné la situation et déterminé qu'il s'agissait soit d'un problème gastro-intestinal, soit d'une défaillance plus grave d'un organe. Je me suis souvenu de quelqu'un que je connaissais bien, plus jeune que moi, dont les reins ont mal fonctionné. Il n’a pas mené une vie imprudente. Mais il était sous testostérone et souffrait d’un trouble de l’alimentation. Peut-être que l’un des deux était pertinent. De toute façon, j’étais inquiet car je n’avais pas d’assurance maladie pour cette merde.

J'ai mangé des pommes et j'ai eu une merde, et la douleur a diminué. Pendant un moment, je me suis souvenu de manger de petits repas réguliers, riches en fibres. Cela n’a pas duré cependant. Au bout de quelques mois, je suis revenu à mes habitudes longtemps prédisposées et voraces d'animaux de passer des heures et des heures sans nourriture, puis de tout ranger. Le mousquet a de nouveau été bloqué.

- - - -

J'ai décidé, cette fois, j'attendais juste la constipation. Je ne mangerais pas tant que les selles n'auraient pas été restaurées. Mettre quelque chose dans mon estomac avant cela semblait insondable. Outre l'eau. Et du café.

- - - -

Je pense toujours que je vais mieux, mais même en pensant que cela peut être un moyen de maintenir le comportement désordonné. Je peux me leurrer en disant que je n’ai pas faim, ou que je dois économiser de l’argent en ne mangeant pas trop cher, ou qu’il est pratique de marcher partout et de continuer à bouger. Je peux utiliser n'importe quoi comme excuse. La constipation est une tentation parfaite. Il est facile de ne pas manger. Cela ressemble à la décision vertueuse. Il est facile d'oublier que mon corps régénère constamment les cellules, fait pousser les cheveux, répare les blessures, alimente la chaleur corporelle et génère des potentiels d'action, activités passives nécessitant des milliers de calories. Si le système est fermé, il n’est plus besoin de rien de nouveau. Je peux juste languir, vide mais plein.

- - - -

Aux études supérieures, ma collègue Fatimah a remarqué que je rapportais toujours des sacs de pommes au bureau et que je les mangeais comme repas. «Je ne sais pas comment vous pouvez vous rassasier de pommes», dit-elle, sans aucune note de jugement observable dans sa voix.

Je lui ai dit que si vous aviez assez de pommes, cela comptait comme un repas. En plus, c’est tellement bon pour vous! Tant de fibres!

J'ai mangé des pommes toute la journée et du maïs soufflé très assaisonné toute la nuit. Cela semblait en bonne santé. Je ne me suis jamais senti débordé et on m'a «permis» de consommer de la nourriture fréquemment. Chaque pomme était un petit repas raisonnable, et j'en ai mangé toute la journée. C’est bon pour votre métabolisme, non? Cela ressemblait à un rétablissement, un véritable rétablissement, du genre sans fioritures ni indulgence.

Je ne pouvais pas reconnaître, à l'époque, que ce que je faisais était étrange. Je ne sais jamais quand je suis au plus profond de mon comportement désordonné. Je ne peux le voir que lorsque ma tête est cassée à la surface et que je peux clairement regarder l’eau sombre tout autour de moi.

Et je ne deviens jamais meilleur sans provocation. Je dois être désespéré pour l'air avant de nager. Avant, au lycée, j’avais eu des troubles de l’alimentation, mais c’était me laisser mourir de faim toute la journée et jouer de façon compulsive au DDR pour brûler des calories toute la nuit. Ce truc à l’université était différent. Je mangeais. Chaque jour, en fait, j'ai mangé. Je pensais que cela signifiait que je ne pouvais pas être malade. Même quand j'ai essayé de passer une journée entière sans nourriture - et je l'ai essayé souvent -, j'ai échoué. Pour moi, c'était une preuve de récupération. C'était une illusion séduisante. C'était facile. C'était toujours là.

- - - -

J'ai eu beaucoup de règles. Je devais marcher pendant que je mangeais quelque chose de substantiel, comme du pain. Je ne sais pas d’où provient cette règle, mais je l’ai suivie obstinément pendant des années. Si je me rendais dans l'épicerie mexicaine de Devon et achetais un beignet dans la boulangerie, je devais aussi acheter une pomme ou deux et des légumes que je pouvais manger à tout moment. Mais je ne pouvais manger que du bon pain tout en marchant dans le parc Roger’s.

Je me souviens très bien d’avoir marché dans l’avenue Howard de Dominick (à l’époque où c’était encore Dominick’s) tard dans la nuit, alors qu’il faisait très froid, portant mon parka, cueillant un rouleau de cheddar jalapeño à mains gantées. Je n’étais pas «autorisé» à le manger sauf si je faisais de l’exercice en le mangeant. J'avais un sac à dos plein de yaourt et je me suis permis de le manger si je devais le faire. Mais si je voulais quelque chose de «mauvais», je devais travailler pour cela.

- - - -

Quelle vue

J'espérais que ce café roulerait à travers moi, délogeant la merde touchée alors qu'il se dirigeait vers mes voies urinaires. Cela n’a pas eu lieu. J'ai décidé que j'avais besoin de fluides. La caféine peut être déshydratée après tout. Je suis donc allé à Emerald City pour siroter un thé à l'orange sanguine et travailler sur des projets indépendants.

Ida me rejoignit quelque temps plus tard et lisait de l'autre côté de la table pendant que je travaillais et que mon système digestif faisait son travail sanglant. Pas que je m'attende à ce qu'il y ait du sang dans le caca. Mais je l’aurais accepté à ce moment-là, si cela signifiait que des progrès étaient accomplis.

- - - -

Travailler aux côtés d'Ida était sympa. Elle est le niveau idéal d'extraverti; excellent pour maintenir la conversation, rouler avec tout ce que quelqu'un de bizarre a à dire. Mais elle peut s'asseoir tranquillement et se détendre, aussi. C’est une personne vraiment sympathique et chaleureuse, mais elle peut chier parler avec d’autres personnes avec subtilité et un peu de joie.

Ida n'a pas une personnalité constipée. Je fais. Elle semble être ouverte à de nouvelles expériences, idées et possibilités. Je suis une crotte étroite et grasse courant lentement dans un tunnel de chair rempli de mucus trop visqueux. Elle coule et je rampe, avec des crampes douloureuses à chaque centimètre de progrès.

Tout le monde a des problèmes de caca parfois, je ne dis pas que cela a quelque chose à voir avec la personnalité d’une personne. Mais ce n’est pas une coïncidence si, lorsque je prends des habitudes de pensée et de comportement restrictives et inflexibles, mon corps devient également restreint et inflexible.

- - - -

J'ai eu un ami une fois, qui a perdu quelqu'un à cause d'un cancer colorectal. Mon ami a développé l'habitude nerveuse de creuser dans leur rectum pour rechercher des polypes. Ou peut-être juste pour rompre prématurément des crottes dures. La pratique leur a fait mal. Parfois, il y avait du sang sur le papier toilette. Ils savaient que c’était une réaction anxieuse à la peur de la maladie, mais ils ne pouvaient pas s’arrêter.

Je me sentais un peu béni, cet ami s'est senti à l'aise de partager avec moi de tels détails intimes. En retour, je leur ai parlé de certaines de mes habitudes plus discutables en matière de désordres alimentaires. Je ne me souviens plus lequel. Mon trouble alimentaire était très grave à l'époque, ce qui a eu pour effet de fausser mon jugement. Mon ami n’a pas fait remarquer que j’avais été foutu, ni ne m’a dit d’arrêter. Cela ne semblait même pas s’inscrire aussi mal auprès d’eux. Ils ont complimenté mon apparence élégante dans les jeggings que je portais fréquemment à l'époque.

J'aimais ces jeggings tout particulièrement parce qu'ils étaient trop serrés pour y manger. Si j'avais passé une «mauvaise» journée - c'est-à-dire une journée où j'ai beaucoup mangé - je me punirais et me replongerais droit dans le dos. étroit en portant ces pantalons. Je ne pensais pas qu’il y avait un problème avec ça.

- - - -

Finalement, ce jour-là, l'eau et le café se sont combinés et ma constipation a été soulagée. Ça s'est amélioré quand j'ai arrêté d'y penser. Le stress a une manière de..composer des choses.

Une façon de traiter la stase gastro-intestinale chez les lapins est de frotter leurs tumeurs.

Je suis resté presque une journée sans manger à ce moment-là. Mon trouble digestif aurait probablement été résolu plus rapidement si j'avais continué à manger. Le corps fait des ajustements lorsque vous négligez ses besoins. Je le sais. Lorsque vous faites face à un déficit calorique, votre métabolisme ralentit. Votre température corporelle baisse. Vous traitez l'information plus lentement. Les hormones du stress dans votre corps invoquent les cellules adipeuses pour stocker le carburant qui vous reste. L’appétit augmente et les images de nourriture vous emplissent la tête.

Cela peut arriver si vous vous sentez simplement démuni; vous n’avez pas besoin d’être affamé pour que votre corps passe en mode de préparation aux catastrophes, ferme les écoutilles et conserve tout ce dont il dispose. L'inquiétude nous fait resserrer. Peu importe si la peur a du sens.

- - - -

Comme je ne peux plus me fier à ma santé pour percevoir ma santé, de nouvelles règles s’appliquent. Je ne regarde plus beaucoup mon corps. Je ne me tiens pas sur le côté du miroir pour évaluer si mon estomac a grossi ou se rétrécir, ni maudire mes hanches pour avoir été aussi large. Je ne regarde rien de tout ça. Je n’ai pas de miroir sur toute la longueur. Je ne regarde pas le nombre de calories sur la nourriture. J'essaie de ne pas garder trace de ce que j'ai dû manger en une journée, ni de juger de la quantité. Je ne connais pas mon poids. Quand je vais chez le médecin, je leur dis que je ne veux pas entendre mon numéro.

J'essaie de faire confiance à mes sentiments de faim. Essayez de manger chaque fois que j'ai la moindre envie. Je m'habille de manière à avoir moins honte de ce que j'ai. Je ne fais pas d’exercice tous les jours. Je mange quand je participe à une réunion sociale et que les gens mangent.

Bien sûr, je me trouve à faire des affaires, à assouplir les règles. Si je suis malade, je n’ai pas à manger. Si mon estomac me fait mal, il serait insensé d’avoir à manger. Si j’ai un endroit où aller, peu importe la distance, je peux y aller à pied et brûler des calories que je ne compte absolument pas. Avec d’autres personnes, je vais commander la plus petite chose au menu ou simplement boire un chocolat chaud. Je vais économiser mes sous en achetant des provisions bon marché et en les faisant durer. Je serai satisfait si j’ai un soupçon de ma taille, mais je n’essayerai pas de vérifier le changement. Je vais prendre des comprimés de fer pour ne pas être anémique, peu importe mon apport. J’ignorerai que la situation s’aggrave de plus en plus pendant un petit moment, mais pas avant que je ne sois bleu et gelé.

Et de cette façon, je suis toujours moi, même si je grandis et que je m'améliore. Je reconnais de mieux en mieux quand les choses vont mal, alors qu’elles le sont toujours. Je n’ai pas besoin de mois ou d’années pour passer en revue mes actions et dire avec inquiétude: «Oh, merde, ce n’était pas bon.» Mon métabolisme émotionnel est plus rapide qu’il ne l’était auparavant. Je peux traiter les choses presque en temps réel.

La récupération est un processus en évolution, pas un état atteint. Comme dans le cas du café bon marché et peu coûteux, la logique du trouble de l’alimentation est toujours disponible et omniprésente. J'espère qu'un jour, si je continue à me battre, ces envies seront aussi tièdes et aussi peu puissantes que la substance brune à Golden House.