Les producteurs laitiers lancent une campagne contre les étiquettes trompeuses non-OGM

peelbackthelabel.org

Alors que des étiquettes trompeuses non-OGM commencent à apparaître sur les produits alimentaires d'entreprise, de Dannon à Tru-Moo, les agriculteurs qui leur fournissent la laiterie essaient d'atteindre directement les consommateurs. Leur campagne «Peel Back the Label» cherche à:

«Donner aux consommateurs l'accès aux outils dont ils ont besoin pour séparer le battage publicitaire des faits alors qu'ils travaillent pour prendre des décisions alimentaires éclairées pour leurs familles. Il inclura également des moyens pour les consommateurs de raconter leurs propres histoires sur les impacts négatifs d'un étiquetage trompeur et de partager des informations avec leurs réseaux sociaux. "

Selon leur communiqué de presse, les producteurs laitiers sont de plus en plus préoccupés par le fait que les grandes entreprises de produits alimentaires s'appuient de plus en plus sur des techniques d'étiquetage trompeuses pour «soutenir leurs profits». Bien que préoccupés par toutes ces étiquettes, telles que «pas de sirop de maïs à haute teneur en fructose» ou «sans hormones», les agriculteurs citent les étiquettes sans OGM comme étant les plus répandues. Certains de leurs exemples incluent:

Hunt a ajouté une étiquette «sans OGM» à ses conserves de tomates, même s’il n’existe pas de tomates génétiquement modifiées actuellement sur le marché.
· Florida’s Natural a ajouté une certification de projet sans OGM à ses étiquettes de jus d’orange, malgré le fait qu’il n’existe pas d’oranges génétiquement modifiées de culture commerciale.
· Dannon a ajouté une ligne de yogourt sans OGM, citant «l'agriculture durable, la naturalité et la transparence», mais incapable de signaler les avantages nutritionnels, environnementaux, sanitaires ou autres pour le consommateur.
· Le lait TruMoo reconnaît que les OGM sont sûrs sur son site Web, tout en lançant une campagne de publicité pour son lait avec le slogan «Pas d'OGM, pas de soucis».
· Himalania Rock Pink Salt avec l’ajout d’un label certifié Non-OGM, malgré le fait que le sel - un minéral - ne pourrait jamais être un OGM, car il n’a pas de gène à modifier.

La National Milk Producers Federation (Fédération nationale des producteurs de lait) explique que des entreprises telles que Dannon «exempts d’OGM» sont à l’opposé des promesses de durabilité qu’elles font aux consommateurs.

Le communiqué de presse poursuit en citant «de nombreuses voix du secteur alimentaire appelant cette tactique marketing gênante».

«Cette tendance à un étiquetage fondé sur la peur peut aider à augmenter les profits des fabricants de produits alimentaires, mais elle a un coût beaucoup plus élevé pour les consommateurs qui essaient de faire des choix éclairés pour leurs familles. Des étiquettes comme celles-ci incitent les consommateurs à s’interroger sur ce qu’ils contiennent réellement et sur la sécurité de leur alimentation. »–Kent Messer, The Wilmington News Journal, 30/06/17
«En réalité, les discours alarmistes autour des OGM maltraitent les mères et leurs familles en suscitant la peur et la méfiance à l'égard de l'approvisionnement alimentaire conventionnel en l'absence de toute preuve scientifique. Cela peut faire peur aux mères disposant de budgets serrés pour payer de l’argent qu’elles n’ont pas les moyens d’acheter des aliments étiquetés coûteux et pour éviter les produits frais en raison de la peur mal placée des pesticides. Prier sur les craintes d’une mère pour la sécurité de ses enfants est l’utilisation la plus malhonnête du marketing que je puisse imaginer. “–Alison L. Van Eenennaam, Blog BioBeef, 7/7/17
«Malheureusement, les fabricants de produits alimentaires sont soumis à une forte pression du public pour qu’ils adoptent« sans OGM », des marques telles que Dannon et Cheerios s’inclinant sous la pression et se tournant vers des ingrédients sans OGM. Si l'on laisse cette tendance se maintenir, l'impact sur les agriculteurs, et donc sur l'environnement, pourrait être énorme. Alors que les champions de la science continuent de faire entendre leur voix, il est impératif de célébrer et de reconnaître la promesse d’un changement positif incarné par l’utilisation de la technologie de multiples façons. Si nous donnons à la science sa chance au bâton, nous avons une chance de gagner cela. »–Tom Vilsack, The Hill, 4/27/17
«Les personnes qui poussent les étiquettes OGM et les achats sans OGM ne vous informent ni ne vous protègent… Elles utilisent votre anxiété pour justifier les étiquettes OGM, puis elles utilisent des étiquettes OGM pour justifier votre anxiété. Vous faire peur est la clé de leur stratégie politique et commerciale. »–William Saletan, Slate, 15/07/15
«Ce qui me dérange vraiment en tant qu'acheteur, ce sont les injustices résultant de la prolifération de ce produit et d'autres produits anti-OGM similaires… Le sceau [Non-GMO Project] implique qu'il existe des oranges OGM disponibles bien qu'il n'y ait pas d'agrumes modifiés par génie génétique. fruits sur le marché. Les tomates, les raisins et le sel de mer font partie de ces produits qui portent le sceau bien qu’il n’y ait pas de contrepartie «OGM» disponible. »–Kavin Senapathy, Forbes, 31/05/17

Des entreprises comme Pepsi admettent même publiquement que les consommateurs «considèrent désormais que le vrai sucre est bon pour vous. Ils sont prêts à utiliser des produits biologiques sans OGM, même s'ils contiennent beaucoup de sel, de sucre et de gras. »Au lieu d'informer les consommateurs avec des informations précises, ils choisissent plutôt de tirer profit des halos santé créés autour de la malbouffe.

Les producteurs laitiers eux-mêmes ne verront que très peu de ces bénéfices, mais profiteront plutôt de méthodes de production plus durables et plus efficaces.

Pour plus d'informations, consultez peelbackthelabel.org.

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