Repéré sur Internet, une véritable lasagne, faite à partir de zéro. (C'est à moi, c'était délicieux!)

Ce n'est pas une lasagne!

Les petites choses qui vous rendent fou en cas d'anxiété.

Consommer les médias numériques est devenu un jeu d'anxiété pour moi ces jours-ci. Avant d'ouvrir Facebook ou de parcourir les gros titres de l'actualité, je prends une profonde respiration lente et me prépare à l'assaut de la haine, du sectarisme, de la négativité et du manque général de manières qui explique la communication ces jours-ci. Je fais partie de ces malheureux (ou chanceux, selon la façon dont vous le voyez) qui se sentent trop. Cela inclut une irritation atroce pour la surutilisation, la mauvaise utilisation et le manque général de créativité avec l'utilisation des mots.

En ce moment, il y a trois mots qui font trembler mes yeux chaque fois que je les entends ou les vois utilisés; lasagne, foire et flocon de neige. Aujourd'hui cependant, je dois me concentrer sur la lasagne car elle bat actuellement les deux autres, inondant mes aliments quotidiennement.

Lasagne (nom) - pâtes sous forme de larges bandes.

  • un plat italien cuit au four composé de larges bandes de pâtes cuites et en couches avec de la viande ou des légumes, du fromage et de la sauce tomate.

Apparemment, la lasagne est le nouveau mot à la mode lors de la création et du partage de recettes. Je comprends, la lasagne est cette poêle géante pleine de couches de nouilles épaisses, de sauce, de viande et de fromage - beaucoup, beaucoup de fromage! Nous associons le mot avec des aliments réconfortants et des couches répétées de saveurs savoureuses. Ce n'est pas parce que le nom d'un aliment évoque des souvenirs chaleureux et flous des dîners du dimanche chez la grand-mère que vous pouvez l'attribuer à tout ce que vous servez qui pourrait avoir une couche ou deux.

Exemple 1: La lasagne au chocolat

Je ne vais pas mentir ici, c'est celui qui a envoyé mon cerveau actuel, angoissé en surcharge. Ce n'est PAS une lasagne! Ce mes amis est une tarte à la crème que vous mettez dans une casserole rectangulaire au lieu d'une circulaire. Puis-je retirer un nom fabuleusement créatif et accrocheur pour la révélation de coller les ingrédients de la tarte dans une taille de moule différente? Pour le moment, non, mais ne l’appelez pas lasagne.

Exemple 2: La lasagne aux fraises sans cuisson

Nous avons un peu plus de couches ici, mais ... ce n'est toujours pas un peuple de lasagne. C'est ce que nous appelons un gâteau de glacière.

Le pire délinquant que j'ai vu quand il s'agit d'appliquer le mot lasagne à la nourriture doit être celui-ci. Je suis tout à fait pour faire des choix plus sains, mais cette création ne ressemble en rien à une putain de lasagne. Il peut avoir des saveurs similaires, quelques-unes, mais tout ce que je peux faire, c'est le regarder comme ça…

Exemple 3: Rouleaux de lasagne crus

C'est peut-être le fait que j'adore la nourriture, ou le fait que j'ai été exposé à et ai expérimenté une grande variété de desserts dans ma vie pourquoi les choix de mots de recettes me rendent fous? Je soupçonne cependant que c'est une combinaison de cela et du fait que de plus en plus de contenu qui nous est présenté est produit simplement à des fins de vues et de clics, et non pour diffuser véritablement des connaissances et encourager la discussion.

Je ne flippe pas pour chaque recette de lasagne étiquetée qui n'est pas techniquement une lasagne. Je suis un grand fan de la lasagne mexicaine qui est un plat en couches avec de la viande, des légumes, du fromage et de la sauce. Vous échangez simplement les nouilles contre des tortillas. Je suis même un peu intrigué par cette lasagne Keto aux nouilles. Les nouilles sont en fait un mélange d'œufs et de fromage, mais je préfère avoir les glucides plutôt que de doubler les produits laitiers et les matières grasses. Pourtant, c'est une interprétation assez intelligente et précise de la vraie chose.

Dans le grand schéma de la vie, peu importe ce que vous appelez ou n'appelez pas lasagne, mais les jours où mon anxiété se termine, ne soyez pas surpris si je vous en veux de partager un dessert classique qui a soudainement tendance à devenir le meilleure lasagne de dessert jamais.

Pssttt… Wikipedia a une liste exhaustive des types / noms de desserts à consulter lors de la création de votre prochaine recette. Cela pourrait être une ressource pratique pour vous rappeler que de nombreuses gâteries sucrées, y compris les gâteaux, les bagatelles, le tiramisu, les tartes, les tartes, le mille-feuille, etc. ont des couches, mais nous ne les appelons pas des lasagnes.