Ils vont manquer de sujets de discussion.

Bobby Flay en a assez à dire. (Le projet du livre Commonplace)

Bobby Flay (Source)

Vous pouvez trouver tous les articles dans The Commonplace Book Project ici:

"Personne ne croyait que le" réseau alimentaire "pouvait durer. Même moi, j'étais myope et j'ai pensé 24 heures de nourriture à la télévision? Ils vont manquer de sujets de discussion dans quatre jours!
 - Bobby Flay

Quand j'ai vu cette citation aujourd'hui, je savais que je devais l'utiliser pour The Commonplace Book Project.

J'entends des écrivains dire tout le temps qu’ils n’ont tout simplement pas grand chose à dire. En fait, j’ai entendu certains auteurs dire qu’ils se contrôlaient, alors ils ne manquaient pas d’écrits.

Les mecs.

Vous êtes plein d'histoires. Vous êtes des machines à histoires. Plus vous créez, plus vous montez pour remplir l'espace. Aussi? En développant votre voix, vous constaterez que les lecteurs reviendront sans cesse.

Pensez au nombre d'épisodes de Chopped que vous avez visionnés.

Vous ne manquerez pas d'histoires ou de choses à dire. Soyez généreux avec eux.

Bobby Flay a une tonne de livres sur le marché. Je suis un peu obsédé à présent par une alimentation saine, fondée sur le bon sens, qui ne repose pas sur un régime insensé qui coupe tous les groupes d’aliments - j’ajoute donc son livre Fit à ma liste de lecture.

Essai du jour:

Une recette compte-t-elle comme un essai? Peut-être pas toujours, mais ce sera le cas aujourd'hui. C'est le seul hamburger que j'ai jamais fait. Si simple, c’est à peine une recette, et absolument parfaite.

Divisez la viande en 4 portions égales (environ 6 onces chacune). Formez chaque portion de manière lâche dans un burger de 3/4 po d'épaisseur et faites une dépression profonde au centre avec votre pouce. Assaisonner les deux côtés de chaque burger avec du sel et du poivre.

Petite histoire du jour:

Printemps à la carte par O. Henry.

C'était un jour de mars.
Ne commencez jamais une histoire de cette façon lorsque vous en écrivez une. Aucune ouverture ne pourrait être pire. Il est dépourvu d'imagination, plat, sec et susceptible de n'être constitué que de vent. Mais dans ce cas, cela est permis. Car le paragraphe suivant, qui aurait dû inaugurer le récit, est trop extravagant et absurde pour être affiché sans que le lecteur ne soit préparé.

Le poème d’aujourd’hui:

Cooking Poem: Comment dois-je dîner par Jonathon Swift

Soufflez doucement et remuez le feu,
Posez le mouton à rôtir,
Habille-le bien je désire,
Dans les gouttes mettre un toast,
Que j'ai faim peut enlever:
Le mouton est la viande que j'aime.

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Shaunta Grimes est écrivain et enseignante. Nevadan vit dans le nord-ouest de l'État de Pennsylvanie avec son mari, trois enfants superstar, deux patients atteints de démence, un bon ami, Alfred le chat, et un chien de sauvetage jaune appelé Maybelline Scout. Elle est sur Twitter @shauntagrimes. Elle est l'écrivain d'origine Ninja.