Regarder les gens manger

Encore un autre effet secondaire délicieux de la famine auto-imposée.

Photo par Ethan Sexton sur Unsplash

Tout d’abord, j’aimerais dire que oui, je sais que c’est bizarre. Et oui, je fais toujours très attention au fait de regarder, parce que la dernière chose que je voudrais faire est de mettre quelqu'un mal à l'aise.

Cela dit, je me retrouve souvent à regarder des gens interagir avec de la nourriture.

Vous avez bien lu. Ce n’est pas seulement le fait de manger qui retient mon attention; mon esprit indique automatiquement à quelle fréquence ils cherchent de la nourriture, combien ils consomment et leur langage corporel lorsqu’ils commettent l’acte. Travaillent-ils pendant qu'ils mâchent et avalent? Regardent-ils la télévision ou font-ils défiler leur téléphone? En laissent-ils dans leurs assiettes, ou la finissent-elles et peut-être même plus?

Comment s’acquittent-ils de cette tâche de manière aussi nonchalante, sans l’interminable agitation et le moindre décalage pour s’assurer que tout est parfait et qu’ils puissent manger en paix?

La personne est-elle consciente de la valeur nutritionnelle de ce qu’elle nourrit son corps? S'en soucient-ils? Se souviendront-ils qu'ils ont mangé ça? Travaillent-ils pour le faire durer ou organisent-ils le processus en l'honneur d'un rituel psychologique? Ou est-ce que manger leur vient naturellement, comme respirer ou dormir?

Et ainsi de suite. Le flot de questions est implacable et je suis comme une enfant en bas âge, les yeux rivés sur une supérieure âgée, essayant d’apprendre par l’observation.

L’un des ouvriers de l’usine de l’usine où je travaille vient de passer devant la fenêtre, créant une ligne b pour la zone fumeurs, au-delà des portes. Elle tenait un sac de bretzels et un Pepsi, son étiquette bleue électrique chaude avec implication de sucre et de calories. En face de moi, à côté de mon clavier, se trouve l'étiquette argentée Pepsi. Diet - vide et pointu, comme des éclats de glace.

Je me demande si elle sera mal à l'aise quand elle aura fini de consommer ces choses. Si le concept d'un estomac plein va faire ramper sa peau, ou si c'est juste la norme dans sa vie de tous les jours.

Je me demande si elle a un trouble de l'alimentation ou si elle se débat avec son image corporelle. Je me demande si elle va finir les bretzels et le soda et souhaiter qu'il y en ait plus, ou si elle va se contenter après les avoir mangés, peut-être même en laisser quelques-uns dans le sac pour plus tard.

Je me demande si elle est consciente de manger en face des autres.

Je me demande si je suis idiot pour tout cela.

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Il est environ 13h30. Cette semaine, j’ai modifié mes habitudes alimentaires pour réduire encore plus mon apport global. Je savais que cette rechute allait arriver - au cours des deux dernières semaines (depuis Thanksgiving), ma capacité à me permettre de consommer des quantités de base de nourriture a diminué chaque jour. Les symptômes de la rechute sont toujours les mêmes: je suis obsédé par le rituel - tout ce que je consomme avant le travail doit être à 5 heures du matin et il doit être exact. Si je mange au travail, ça doit être à 1h30. Toute variation dans le temps et l’attraction boulimique deviennent plus accablantes. Si c'est plus tard que 1h30, je risque plus de m'inquiéter dans l'après-midi, parce que ma tête me dit que tout temps au-delà de cette heure prédéterminée se traduira par «mieux vaut simplement le sauter».

Il faut que les choses soient si précises et je finis toujours par me sentir tellement coupable que j’ai cessé de manger pendant la journée. Au lieu de cela, je me suis débarrassé de mes toasts à l'avocat le matin et à la place, je mange une demi-tasse de fromage cottage avec mon café. Ensuite, je ne consomme que de l’eau et du coca light pendant les 12 à 15 heures qui suivent, jusqu’à ce que je sois à la maison pour la nuit et que je puisse me gaver, purger et aller dormir.

Il est également tout à fait contraire d’appliquer un titre à ces miens. Je suppose que le terme approprié serait «petit déjeuner» et «déjeuner», mais je déteste laisser ces mots passer entre mes lèvres. Je dis toujours «mange le matin» ou «mange au travail» lorsque je parle d'eux, parce que l'idée même de laisser ma bouche former une succession de consonnes et de voyelles aussi obèse et obscène m'est impensable.
Ce n’est pas que je frémisse ou que je le devine quand d’autres utilisent les termes. Cette règle ne s'applique qu'à moi et à ma propre existence morbide en relation avec la nourriture.

J’ai totalement abandonné ce repas de midi car il m’est plus facile en ce moment de ne même pas se soucier de la nourriture pendant que j’essaie d’exister au travail. Bien sûr, être si affamé que le temps traîne en longueur et que tous ceux avec qui j'interagis ressemble à des steaks géants de dessins animés. Mais c'est toujours un compromis facile - cette faim et cette journée de travail lente ne sont rien en comparaison des lambeaux émotionnels et des absurdités mentales dans lesquelles je dois naviguer si je choisis de manger quelque chose.

Rien de tout cela est nouveau. J’ai déjà écrit à propos de tout cela - c’est une rechute de manuel, et j’ai une force nulle pour le combattre.

Ce que je n’ai jamais écrit plus tôt, c’est ce que j’ai exposé ci-dessus - mon observation des autres lorsqu’ils interagissent avec de la nourriture et la connerie émotionnelle qui en découle.

Photo de Jared Sluyter sur Unsplash

Il y avait un jour, en 2013 ou 2014, lorsque je faisais mes courses et, alors que je remontais dans la voiture avec mon chargement de frénésie alimentaire, j'ai remarqué une femme âgée assise dans le siège du conducteur, en face du mien.

Elle était seule, écoutant probablement la radio ou quelque chose du genre et mangeant un cornet de glace à la vanille. Ce genre, vous pouvez acheter pour 1 $ chez McDonalds.

En la remarquant, j'ai vécu une série d'émotions rapides, qui se sont toutes liées pour aboutir à un profond et profond sentiment de tristesse à l'égard de ce pauvre mangeur de crème glacée solitaire assis dans sa voiture au milieu de la journée.

Maintenant, je suis sûr qu’elle allait totalement bien. Cette femme était probablement en train de déjeuner, elle a vu la photo de crème glacée sur le menu du menu, puis elle s'est dit: «Waouh!

Pour moi, cependant, le simple fait qu'elle mange seule et qu'elle soit adulte était une combinaison de facteurs si dévastatrice que j'ai commencé à hurler sur-le-champ.

Parce que pour moi, elle ressemblait à un enfant perdu auquel ses parents s'ennuient. Elle était seule dans un monde glacial et le confort minime qu'elle avait trouvé - une glace - disparaîtrait dans quelques minutes, pour être remplacée par la culpabilité, la déception et la solitude.

Je ne peux souvent pas penser à mon père ou à ses habitudes alimentaires pour la même raison. C'est un connard, ne vous méprenez pas, mais il est quasiment seul à cause de cela et très, très déprimé. Chaque fois que je pense à son triste dîner de nouilles et de beurre, je dois immédiatement distraire mon cerveau avec autre chose, de peur de me mettre à sangloter ici, sur mon clavier. Je ne peux pas non plus laisser mon esprit m'embarrasser de son goût pour des choses comme les laits frappés non plus, parce que je ne ferai que m'empêcher de penser qu'il poursuit une simplicité d'enfance qui lui est perdue pour toujours et oh, regarde ça, je ' Je pleure encore. Super.

J'aimerais pouvoir régler les problèmes de ces peuples. J'aimerais pouvoir nous mettre tous en sécurité et au chaud et entourés d'êtres chers.

En ce qui concerne la nourriture et les repas, je ne suis pas toujours affligé d'une présomption de tristesse chez l'autre personne. Souvent, je le regarde manger avec admiration et émerveillement. Comment font-ils? Et encore une fois, les questions commencent. Est-ce qu'ils se sentent aussi heureux et nonchalants qu'ils en ont l'air? Est-ce une expérience émotionnelle pour eux ou juste la nature, comme il se doit?

Etc etc, bla bla bla.

Au moment de manger, je ne juge personne d'autre que moi-même. Je veux toujours m'assurer que tout le monde a plus que ce dont ils ont besoin, et cela m'attriste sans cesse lorsque je vois quelqu'un en train de suivre un régime - quelle que soit la raison de leur changement d'habitude. La privation chez un autre individu me brise le cœur.

Tout cela est très translucide, regardant mes croyances et mes comportements d'un point de vue narratif. J'associe la nourriture à la solitude ainsi qu'au confort, et la lie au traumatisme aigre-doux du temps qui passe. Il n’est donc pas surprenant que les deux facettes principales de mon trouble alimentaire soient opposées de la même manière: une privation stricte de nutrition par rapport à une consommation excessive d’aliments qui est ensuite détruite par des vomissements.

La famine contre l'excès.

Solitude vs confort.

Froid vs chaud.

Je suis le rêve humide d’un psychiatre.

Je n'ai pas de fin nette et nette pour en finir avec ça. Prenez ce que vous voulez de mes paroles, car ce n’est que ma propre introspection dans le désordre qui anime mon comportement ridicule.

Alors que je finis ma bouteille de régime Pepsi et que je mets une des deux menthes sans sucre que je me permets pendant ma journée, je vais vous laisser avec ceci:

Sachez toujours que vous avez le droit de manger. Vous n'avez pas besoin d'employer des expressions telles que «Je dois travailler cela au gymnase» ou «pardon de me bourrer le visage». Vous êtes un être humain, vous n'avez pas besoin de vous excuser ni de gagner de la nourriture. activité physique. C'est votre droit et vous ne devriez jamais vous sentir mal à l'aise de nourrir votre corps avec la nutrition dont il a besoin.

Oh, et si vous voyez une fille blanche aux cheveux crépus vous regarder pendant que vous êtes en pause déjeuner, ne vous inquiétez pas. Elle essaie probablement juste de trouver un moyen de le faire elle-même.

Plus d'informations sur la vie avec un trouble de l'alimentation: