Des articles

L'histoire derrière Cookpad: comment la plateforme utilisée par 100 millions de personnes a démarré Aki aujourd'hui au siège mondial de Cookpad au Royaume-Uni Cookpad a été fondée il y a 21 ans au Jap...
Posté sur 15-12-2019
Où 10 millions de dollars en financement de la technologie des restaurants nous mèneront en 2019 Récemment, notre société 7shifts - une plate-forme de planification de restaurants et de gestion de la ...
Posté sur 13-12-2019
De la ferme à la pizza et au-delà Zume Inc. (également connue sous le nom de sa marque, Zume Pizza) a annoncé aujourd'hui sa plateforme de distribution alimentaire https://www.linkedin.com/pulse/next-...
Posté sur 05-12-2019
Le silo est prêt à réduire des milliards de dollars en gaspillage de fruits et de légumes aux États-Unis Tout le monde mange, mais très peu d’entre nous mangent les produits les plus frais, la viande...
Posté sur 02-12-2019
Dans l'abîme: Pourquoi le mouvement alimentaire local doit cesser de se féliciter Hier soir, ma femme et moi avons regardé un film Redbox sur la petite télévision de 15 pouces dans notre chambre. Il s...
Posté sur 29-11-2019
Aujourd'hui, nous avons collecté 50 millions de dollars pour investir dans notre prochain chapitre Ce qui est à venir pour nous, notre mission et notre communauté.
Posté sur 28-11-2019
Ces 13 entreprises mènent la révolution FoodTech par Chris Joannou sur Startup Grind
Posté sur 25-11-2019
La fin de Juicero, de la jeune entreprise primée à la vente de feu La fermeture de la start-up très ridicule de la Silicon Valley était l'aboutissement de coûts insoutenables, de ventes lentes et de r...
Posté sur 16-11-2019
100+ MAKERS ET MAVERICKS - 2016. Chaque année, nous établissons une liste de plus de cent personnes qui nous ont poussé à prononcer ces mots: «J'aurais aimé pouvoir le faire, créer, inventer, penser c...
Posté sur 12-11-2019
À la recherche d'une meilleure façon de boire Il y a environ un an, alors que j'allaitais mon bébé de trois mois et que je faisais des études de marché, j'ai eu une idée. Aujourd’hui, cette idée est u...
Posté sur 24-10-2019
Comment je me suis retrouvé au milieu d'une crise d'identité Crédit: Warren Photographic J'ai grandi dans une obscure ville ghanéenne avec deux frères plus âgés, beaucoup plus forts et beaucoup plus i...
Posté sur 04-10-2019
Les start-ups Burger à base de plantes peuvent-elles recadrer la masculinité de la viande? Les fabricants de substituts de viande tels que Beyond Meat et Impossible Foods sont aux prises avec un condi...
Posté sur 02-10-2019
L'architecture de la cuisine intelligente Nos vies ont radicalement changé au cours des 50 dernières années: où nous vivons, comment nous travaillons et nous amusons, et ce que nous mangeons. Notre cu...
Posté sur 02-10-2019
Lettre ouverte aux investisseurs de Munchery: Le modèle de capital-risque encourage les comportements à risque aux dépens des employés, des fournisseurs et de la communauté. 28 janvier 2019
Posté sur 01-10-2019
Photo de Charisse Kenion sur Unsplash Vous ne savez pas quoi écrire - Regardez à l'intérieur pour vous amuser! Trouvez votre point d’intérêt, enregistrez votre vision et ne regardez pas en arrière.
Posté sur 30-09-2019
Le langage du régime amaigrissant plus dur, meilleur, plus rapide et plus fort La Silicon Valley crée une foule de nouveaux produits et services qui pourraient changer la façon dont les gens parlent -...
Posté sur 27-09-2019
En juillet dernier, j'ai lancé une campagne de précommande pour mon Sichuan Chili Crisp, la première sauce chili Sichuan 100% naturelle sur le marché. Je voulais faire connaître au monde les saveurs p...
Posté sur 26-09-2019
La révolution alimentaire va bouffer ses chauffeurs Les entreprises de restauration à la demande telles que Meituan et Deliveroo sont plus perturbatrices que Uber Illustration: katrink03 / Getty Image...
Posté sur 25-09-2019
Gagner la dernière frontière pour l'Internet grand public Je crois fermement que la «nourriture» - en particulier le commerce de restaurants - est la dernière frontière pour Internet grand public. Si...
Posté sur 23-09-2019
5 façons dont la technologie dirige la nourriture dans votre visage L'évolution des normes de la société pousse l'industrie alimentaire à innover au-delà de l'expérience classique de manger et manger....
Posté sur 23-09-2019
Que se passe-t-il lorsque vous mangez des insectes pendant 31 jours? par Meghan Proulx
Posté sur 19-09-2019
Que se passe-t-il lorsque vous mangez des insectes pendant 31 jours? Jours 0 à 3 Par Laura D’Asaro et Meghan Proulx Ceci est le post 2. Pour lire le post 1 sur Ce qui se passe quand vous mangez des in...
Posté sur 19-09-2019
Comment nous avons construit FreshClub Je raconte l’histoire de mon point de vue, même si j’ai interviewé certains hommes et femmes de valeur qui ont travaillé à ce projet. Cela dit, profitez-en!
Posté sur 18-09-2019
Démarrer une entreprise alimentaire à partir de zéro Voici une étude de cas sur Dona Rita et sur la façon dont nous avons lancé une entreprise de produits alimentaires sans rien connaître de l’industr...
Posté sur 16-09-2019
La nouvelle norme de financement Comment Plum Relish a remporté un investissement de 500 000 dollars en un tweet C’est le titre. Mais ce n’est pas l’histoire.
Posté sur 13-09-2019